bon appétit

Reservaties

Via onderstaande knop kan u eenvoudig reserveren bij restaurant De Waterweelde.

Over Ons

Dit jaar staat helemaal in het teken van ons 20-jarig bestaan. De afgelopen 2 decennia gingen gepaard met bloed, zweet en tranen, maar altijd gepaard met liefde en geluk. Afgelopen jaar hebben wij ons restaurant gesloten voor enkele verbouwingen. Dit om u nog meer te kunnen verwennen. Zo is de paling de specialiteit van onze Guy, die dit al meer dan 20 jaar vol passie bereidt voor u. In de keuken krijgt Guy assistentie van zoon Kenzo. In de zaal staat Fanny dan weer klaar voor de wensen van de klanten te beantwoorden.

PALING

Al jarenlang is onze Chef – Guy gespecialiseerd in paling.

BISTRO MENU

Wekelijks serveren wij een Bistro menu aan 23,50, Keuze uit voorgerecht en hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert. niet op zaterdagavond en zondag.

FEEST

Voor speciale gelegenheden kunt u steeds vrijblijvend een e-mail sturen met uw wensen!

STREEKPRODUCTEN

Omdat niet elke groente dezelfde voedingsstoffen bevat, is variatie belangrijk. Daarom werken wij in onze keuken steeds met seizoensgebonden producten.

menu

Carpaccio van Coquilles Saint-Jacques / Granny Smith / geroosterde tuinboon
of
Zachte Ricotta / venkel / wortel / curryolie
Varkenskroon 'Duroc d'Olives' / zoete aardappel / salie / gerookte tomaat
of
Gebakken Grietfilet / gele puntpaprika / quinoa / wilde broccoli
Cremeux van Mascarpone / kersen / amaretti crumble

Wij verwelkomen u graag.
info@dewaterweelde.be
050 34 77 12

Dudzeelse Steenweg 77, 8000 Brugge

RESERVEER EEN TAFEL

Log in with your credentials

Forgot your details?